小姑见赵悦，脸上露出了略显无奈的笑容，说道：“悦悦啊，生意还行，就是这竞争太激烈了。我这儿一件衣裳卖的价钱跟咱县城差不多，也就赚个 5 块、10 块，利润实在太薄了。上海这边的房租可比县城贵多了，以前我在武汉进货，一趟来回成本才 35 块钱，那样卖虽说利润薄但还能赚点。可现在我要是跑去广东深圳那边进货，来回运费贵得很，利润就更低了。你之前不是还想着让我开专卖店嘛，我想来想去还是不想干。专卖店投资太大了，人家还得要押金什么的，我觉得像现在这样处理货物倒是快些。”
赵悦静静地听着小姑的讲述，脑海中不禁浮现出二月二在植物园吃蒸面条时的情景。她想起当时看到大伯、大娘和奶奶晒的酱，心中那一直盘旋的想法愈发清晰起来。
“小姑，”赵悦目光专注地看着小姑，说道，“那天吃饭的时候，我看到咱家人晒的酱，突然有个想法，一直没跟你说。你以前在罐头厂待过，咱奶、大伯、大娘又都会晒酱。我这儿有个新的熬制酱的配方，你听听再加上咱家晒酱方法。奶奶地里套种了那么多花生，咱们可以把花生利用起来。把花生剥了，在周边自己做花生酱，还能自己榨油。然后把花生弄碎，掺上豆子、芝麻，再加上生抽酱油一起熬制。可以做辣的，也能做不辣的。我一直想让你办个酱厂，就做花生豆瓣酱。之前看你对卖布头、卖毛线这种跑来跑去的生意挺感兴趣，就没提。”
小姑一听，顿时来了兴致，眼睛放光地说：“哎呀，我原来在罐头厂就喜欢干这些拆件加工的事儿，你这么一说，我还真挺想试试。”
赵悦见小姑有兴趣，接着说道：“小姑，你要是愿意干，我把配方给你。你先按照这个配方的比例，用小公斤秤一点一点称好材料，把酱做出来。先做精致些，做好后，拿给植物园的员工尝尝，我再带到大学里让学生们尝尝，看看大家的反馈。现在这个季节快过了，等到夏季，生意可能会淡一些。你趁着现在季节合适，把店铺转出去，回家专心研究这个酱的比例。等摸索好了，咱再大规模生产。我那绿植园土地多，到时候可以用来晾晒、储存原材料什么的。”
小姑连连点头，兴奋地说：“行嘞，悦悦，我听你的。我觉得这事儿准能成，我这就准备着手弄。”
赵悦看着小姑热情高涨的样子，心中也满是欣慰，她详细地把配方和制作要点写下来交给小姑，还不忘叮嘱：“小姑，做酱的时候一定要注意卫生，把控好质量。这可是要面向市场的产品，品质是关键。”
小姑小心翼翼地接过配方，说道：“放心吧，悦悦。我在罐头厂干过，知道这些门道。我肯定用心做，争取做出好口碑。”
接下来的日子里，小姑按照赵悦的建议，开始有条不紊地筹备酱厂事宜。她先是找好了接手店铺的人，顺利把服装店转让出去。然后回到家里，购置了制作酱料所需的基本工具和第一批原材料。她严格按照赵悦给的配方，用小公斤秤仔细地称量着每一份材料，豆子、花生、芝麻……一样都不马虎。
当第一锅酱料在锅里翻滚，浓郁的香气弥漫在屋子里时，小姑的脸上洋溢着满足的笑容。她知道，这不仅仅是一锅酱料，更是她新事业的起点。按照计划，小姑先做了少量的样品，第二天便带到了植物园。
植物园的员工们得知是小姑亲手制作的酱料，纷纷围了过来。大家你一勺我一勺地品尝着，脸上露出了惊喜的表情。“小姑，这酱味道真不错啊，辣的够味，不辣的也香得很！”“是啊，这花生和豆子搭配得恰到好处，口感丰富。”员工们的称赞让小姑信心大增。
赵悦也没闲着，她带着小姑做的酱料来到了自己任教的大学。在课间休息时，她把酱料分给学生们品尝。年轻的大学生们对这种新奇的手工酱料充满了好奇，尝过之后更是赞不绝口。“老师，这酱好好吃，感觉比市面上很多酱都香！”“对啊，而且能吃出来是用心制作的，很有特色。”
得到了植物园员工和大学生们的认可，小姑心里有了底。她和赵悦商量后，决定加快筹备进度，准备大规模生产。赵悦利用自己的人脉，帮小姑联系了一些设备供应商，挑选性价比高的制作设备。同时，她们还一起探讨了品牌名称、包装设计以及市场推广的初步方案。
在这个过程中，小姑和赵悦的关系愈发紧密，亲情的力量不仅温暖着彼此，也为这份新事业注入了强大的动力。她们满怀期待地憧憬着，这个小小的酱厂能够在她们的努力下，发展壮大，成为家族事业版图中又一颗闪耀的星星。
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